Ciasta wpis
28 listopada 2015
Mamy idealną porę na ciasta ze świeżymi owocami, dlatego chciałam się podzielić szybkim i prostym przepisem na ciasto z owocami.
Ciasto z tego przepisu jest....
1Składniki:
– 9-10 jajek ( rozm.M)
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
– 1/2 szklanki oleju
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 2 niepełne szklanki cukru
– 1/2 opakowania cukru waniliowego
– owoce ( jednocześnie można dodać kilka rodzajów owoców np. jagody, jabłka, brzoskwinie).
2Do miski wrzucić kolejno składniki i miksować:
– jajka i cukier,
– potem cukier waniliowy,
– następnie mąkę pszenną,
– mąkę ziemniaczaną,
– proszek do pieczenia,
– a na końcu olej.
Po wymieszaniu wszystkich składników, ciasto wykładam do formy i właśnie wtedy na wierzch kładę owoce, które podczas pieczenia opadają na spód. Ciasto piec około godziny, aż nabierze złotego koloru, najlepiej sprawdzić patyczkiem do szaszłyków czy ciasto gotowe.
Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.