Karmelowiec
24 listopada 2012Beza z owocami
2 grudnia 2012
Witam,
Właśnie zapowiedzieli się goście. Będą za 3 godziny, więc ja szybko do netu. Znalazłam bardzo fajny przepis na szybką i smaczną sałatkę. Przepis pochodzi ze strony www.smaczny.pl.
I właśnie tym przepisem chciałam się z wami podzielić. Przepraszam, tylko za jakość zdjęć, ale zanim zdążyłam je zrobić, to sałatki już nie było. Nawet moi synowie, którzy generalnie nie przepadają za sałatkami zjedli ją i prosili o dokładkę.
1Składniki:
– 1 podwójny filet z kurczaka
– 1 puszka kukurydzy konserwowej
– 5 jajek
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka zielona
– 3 średnie ogórki kiszone
– 1 por
– 4 łyżki majonezu
– łyżka musztardy
– sól
– pieprz
2Sposób wykonania:
Filet ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ugotowane jajka pokroić w kostkę. Ogórek kiszony, czerwoną paprykę i zieloną paprykę również pokroić w kostkę. Por (białą część) pokroić w półplasterki a następnie sparzyć wrzątkiem.
Do dużej miski przełożyć wszystkie wcześniej przygotowane składniki. Następnie dodać majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i schłodzić.
Moja rodzina uwielbia tą sałatkę.
1 Comment
Bardzo dobra sałatka, najlepiej zjeść w dniu wykonania :).